1. میکروبیولوژی موادغذایی)نظری و عملی( و کنترل بهداشتی مراکزتهیه و توزیع غذا
پدیدآورنده : تالیف حمیدرضا توکلی
کتابخانه: كتابخانه مرکز تحقیقات و آموزش كشاورزی و منابع طبیعی (قم)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی,موادغذایی -- نگهداری
رده :
QR
،۱۱۵،
/
ت
۹،
م
۹